La Vaca Olivia, restaurante ubicado en Cala Major, cocina todas sus carnes a la parrilla y tros platos son preparados en horno de leña. En su restaurante tiene una cómoda terraza comedor y una cocina abierta para que sus huéspedes vean cómo se preparan sus deliciosos platos.
Estuvimos dos veces ,el antiguo local era muy pequeño, el de ahora es más es mas espacioso y está bien ambientado..El personal es correcto. La comida no es buena,algunos cortes de carne son duros ,la entraña,el vacío.El acompañamiento de los platos es escaso,algunas verduras demasiado crudas,incluso las patatas. Los precios serian normales si la comida fuera buena ,pero resulta caro para lo que ofrecen. El tiempo de espera es muy largo. No lo recomiendo.